Gorgonzola Igor - Ma come fanno a farlo così buono?

Videoricette

Trovaricette
Tempo
Portata
Occasione
Difficoltà
Quaglietta con tortino di riso al Gorgonzola
Lo Chef paolo Viviani presenta una ricetta raffinata e ricercata dai sapori tipici del nostro territorio
I nostri Chef
  • Piero Bertinotti
    Piero Bertinotti
    Chef del Ristorante Pinocchio
    di Borgomanero
    Luca Corradino
    Luca Corradino
    Chef dell’Hostaria I 2 Ladroni
    di Novara
  • Andrea Ferrari
    Andrea Ferrari
    Chef del Ristorante Riá
    di Mezzomerico
    Paola Naggi
    Paola Naggi
    Chef del Ristorante Impero
    di Sizzano
  • Guoqing Zhang
    Guoqing Zhang
    Chef del Ristorante Bon Wei
    di Milano
separatore videoricette
Le altre Ricette
Quaglietta con tortino di riso al Gorgonzola

Lo Chef paolo Viviani presenta una ricetta raffinata e ricercata dai sapori tipici del nostro territorio
Quaglietta con tortino di riso al Gorgonzola
La Tana del Gorgonzola

Un antipasto fresco e croccante dal cuore morbido di Gorgonzola
La Tana del Gorgonzola
tratteggio
Crema di piselli con chenelle di Gorgonzola dolce

Una venatata di primavera in questa ricetta fresca, profumata e...tutta verde!
Crema di piselli con chenelle di Gorgonzola dolce
Croccante, Gorgonzola e cioccolato

Un tocco di dolcezza a fine pasto: Gorgonzola, cioccolato bianco e mandorle caramellate.
Croccante, Gorgonzola e cioccolato
tratteggio
Fiori di zucchina e cuore fondente di Gorgonzola

Croccanti fuori, cremosi dentro... i fiori di zucchina più gustosi che esistano!
Fiori di zucchina e cuore fondente di Gorgonzola
Cordon bleu di pollo al Gorgonzola

I cordon bleu sono buoni, sfiziosi e piacciono proprio a tutti. Di seguito, una versione al gorgonzola molto raffinata.
Cordon bleu di pollo al Gorgonzola
tratteggio
Fantasia di Insubria

Una ricetta estiva e fantasiosa, dove l’anguria e il gorgonzola sono protagoniste.
Fantasia di Insubria
Lasagnette di polenta con Gorgonzola e pomodorini

Una ricetta rustica perfetta per una domenica in famiglia. Polenta, pomodorini… e gorgonzola Igor, naturalmente!
Lasagnette di polenta con Gorgonzola e pomodorini
tratteggio
Gamberi con crema al Gorgonzola

Amate i crostacei e il gorgonzola? Per voi una ricetta che li unisce in un piatto dal gusto incanevole.
Gamberi con crema al Gorgonzola
Bicchierino al Gorgonzola

Davide Rossi, del ristorante Rià di Mezzomerico, propone un antipasto allegro e saporito. Craker, marmellata e gorgonzola: cucinare è un gioco delizioso!
Bicchierino al Gorgonzola
tratteggio
   successiva >>
Il gusto Igor vince nel mondo